Le temps opératoire est le temps nécessaire à la fabrication du produit décrit par la gamme.
Le temps opératoire :
- est exprimé en heures ou en minutes (cf unité de temps)
- est exprimé pour 1, 100, 1000 ou un lot d'unités de l'opération selon l'unité de gestion.
- peut être proportionnel ou forfaitaire selon le type de temps opératoire.
Exemple :
Unité de temps = Heures
Type de temps = proportionnel
Unité de gestion = Temps pour 100
Temps opératoire = 2
Unité de l'opération = Kg
Unité du produit fini = Un
Coefficient de conversion UL-UO = 0.5
Le temps opératoire est égal à 2 heures pour 100 Kg. Si l'ordre de fabrication est lancé pour 1000 unités de produit fini, le temps nécessaire à la fabrication de cette opération est de 10 heures pour obtenir 500 Kg.